鲱鱼罐头怎么吃好吃？
泻药，人在瑞典，刚开罐子。 作为在瑞典生活过四年的老油条，第一次听说这个罐头是五年前，刚到哥德堡报到的一个星期后，宿舍里收到了邮件，告知我们留学生宿舍的厨房即将被一个新的外国学生占领，因为对方是本地人，而且很喜欢吃臭味重的东西（我想起了我在中国超市买的好欢螺螺蛳粉）所以，为了文明和友好，请提前准备一个巨大的罐子用来存放他们的“臭食物”，否则，后果……你懂的！
于是我们这些菜鸟，在周末的傍晚，兴冲冲地跑到了哥德堡最大的超市，打算大采购一番来迎接新室友的到来。 在食品区，我们发现了一个巨大的玻璃罐，上面印着“Steckenpferd ”(字面意思是指“刺腿马”) 的字样。 我们几个像看到了宝贝一样，围着这个罐子研究了起来，最后得出结论，这似乎就是传说中让瑞典人疯狂的鲱鱼罐头。
为了验证想法，我们买了这条罐装鲱鱼，回到宿舍后小心翼翼地打开盖子，味道并没有想象中的冲出来，只有微微的咸腥味。于是我们从罐头里取出几条小鱼，用油炸熟之后拌着薯条吃掉了，感觉确实不怎么样啊，简直是在侮辱我的味蕾！
后来，我们又买了几次这种鲱鱼罐头，尝试了不同的吃法。比如炸薯片的时候，把薯片丢进锅里和鲱鱼一起油炸；或者烤面包片的时候，把切成小块的鲱鱼夹在两层面包中间，然后一起放入烤箱烘烤。还有一种比较奇葩的吃法，就是在锅里放少许油，烧热后把整盒的鲱鱼罐头倒进去煎熟，不过这种方法做出来的鲱鱼味道几乎没什么差别。 最后，我们在绝望之中，想出了一个绝妙的主意——煮泡面！ 在沸水当中加入一勺白砂糖，然后把切成小段的鲱鱼放进去煮开，等到全部入味儿以后，把泡好的面捞进去搅拌一下就ok了。 果然，这种做法让我们成功打败了难吃的鲱鱼，那一碗五颜六色的泡面真的是让人垂涎欲滴啊！吃完后连汤都喝得干干净净。