无水蜂蜜蛋糕哪里最好？
无水蜂蜜蛋糕做法：
用料:蜜糕部分，面粉200g，糖300g，化猪油100g，糖蜜(即蜜糖)200g，鸡蛋6个，发粉20g;蜜渍部分，水蜜桃5个，白糖175g，蜜糖200g。步骤：1、将蜜糕部分原料中的面粉、发粉、糖混合在一起，放入搅拌缸底。2、待鸡蛋打入缸内搅打至乳化以后，再拌入化猪油、水、蜜糖、糖浆;然后将上述拌和物倒入缸底基料中，搅拌至密实。3、将以上面糊倒入模具内，入炉烘烤至熟，即成酥松可口的蜜糕坯。4、将5个水蜜桃放入沸糖水中煮2分钟，捞出浸入凉糖水中。5、将蜜糕坯切成方丁，浸渍于蜜糖中;再用桃脯切成小片相夹，即成桃脯蜜糕。