猪血块怎么做好吃法？
材料： 猪血、鸭血、黑木耳、黄豆芽、大葱白、生姜（拍破）、大蒜（去壳）、香葱 调料： 盐、酱油、味精、醋适量，生粉少量，食用油 做法：1.将黑木耳用温水泡发，去掉老根，洗干净备用；黄豆芽摘去根须，冲洗干净；葱白洗净，切成葱花；姜蒜切片；香菜洗净切末 2.将猪血和鸭血放进开水锅里，加少量生粉，煮约5分钟后，倒在碗里待用 3.在热锅中加入少许油，放入切好的姜蒜片，炒香后加入到沥干水的猪血和鸭血的碗中，再加入泡好的木耳，加盐、鸡精调味，盖上锅盖焖几分钟 4.揭开盖子，加入黄豆芽、葱花和香菜，淋上香油，拌匀即可
小贴士： ① 用开水烫一下血旺，可以使血旺熟透，且口感细嫩。 ② 如果有火锅底料的话，也可以把材料放进去煮，很美味的！