怎么烧米糊好吃？
2800个赞！！！太感动了！！！ 先上图，这是昨天做的芒果米糊。 我是很典型的南方人，很爱米粉、米线这些米面，也很爱吃芋圆、西米露这类的甜品。所以做了这么多美食，米糊也算我比较拿手的了。
做法也很简单，把米淘洗干净后浸泡两个小时以上（我一般是晚上泡，第二天做）。然后加水放到锅中煮开转小火煮一个半小时左右就可以了。如果喜欢喝稀一点的就多加一点水；如果喜欢喝稠一点的可以少加一点水。
我在超市买过现成的八宝米，味道也不错，喜欢甜食的可以买红豆馅或者豆沙馅的八宝米更好吃。不喜欢吃甜的可以买黑米、燕麦、小米等。自己做是很简单，但是要做得细滑需要花点时间煲透。 很多人在做米糊的时候都会加入山药、紫薯这些食材一起熬，我个人觉得没有必要。一是这样会让粥的颜色变深，二是口感会过于丰富。如果喜欢喝杂粮的话直接加杂粮煲就好了。 我平时煲粥的时候会放些粗粮，例如薏米、绿豆、红豆，都是很好吃的哦~ 分享几个我做的米糊： 西米牛奶米糊 芒果西米米糊 紫糯米核桃米糊 紫薯燕麦米糊 香蕉牛奶米糊 南瓜玉米米糊 小时候没有吃过燕麦，后来到了大学才知道还有这个食材。后来每次去超市看到都有买点回家吃。家里常用的方法是开水冲泡，我试过之后感觉还是不错的，不过我喜欢在里面加点糖或酸奶。你可以试下用酸奶拌着试试。味道不错。 这是我用的材料，燕麦、花生、芝麻、核桃。可以先泡一下，这样会比较容易熟。
我是用豆浆机打出来的，不过我用的是隔渣袋让米糊更细腻。你也可以用料理机打一下，这样就更细滑了。 如果喜欢吃甜就可以加点白糖。我是不怎么爱吃甜的，所以在制作的时候没放糖。你可以试一试哦~