海澡凉拌怎么做好吃？
1.准备材料 2.把干海藻放在无油无水的容器里浸泡，我是晚上泡的，第二天中午做。期间多换几次水，直到完全泡发。 3.把泡好的海带冲洗干净，尽量洗掉多余的盐分（淡海带）；如果很咸的话，就浸泡在清水中一段时间再用清水冲洗。 4.锅里加水烧开，放入洗好的海带焯一下，大概5分钟左右，用筷子可以插入即可。 注意！不要煮太久，不然会太软烂影响口感。
5.焯好后的海带过一遍凉水，沥干水分备用。
6.大蒜切末，小米椒切圈跟香菜一起放在沥干的海带上面
7.加入所有调料，拌匀后腌制半小时以上更入味。 （如果口味重，可以再加些生抽和香油。）
8.最后装盘就可以啦~
PS：因为买回来的海藻有些发黄，所以整个菜的颜色偏暗。如果是新鲜海藻做的菜就会亮堂许多哦~颜色也更好看。 第一次用海藻做菜，本来没报多大期待，结果意外的好吃～真的值得一试！