宝宝红米粥怎么做好吃?
红米有很高的营养价值,含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质成分,因此受到很多家长的追捧和喜爱,特别是作为辅食给6个月以上的宝宝食用,既能补充营养,又能锻炼宝宝的咀嚼能力。 那宝宝吃红米粥好吗?当然好!但是要注意不要给宝宝吃没有煮烂的红米粥,因为里面会有大量的颗粒状物质,容易引起宝宝消化不良。而且刚添加辅食的宝宝也不能吃红米粥,以免引起过敏症状。
1.营养更全面
红米中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、氨基酸以及铁、钙、锌等微量元素,而小米中这些营养物质的含量也丝毫不逊色于红米。把小米和红米搭配一起熬成粥,更有利于宝宝吸收其中的优质蛋白及多种微量元素,能让宝宝的机体得到更全面的滋养。
2.健脾养胃 红米和小米都属于粗粮,而粗粮之中含有人体所需的维生素和纤维素,对胃肠功能有着很好的调节作用,可以有效改善脾胃不和、腹泻便溏等症状。对于刚刚添加辅食的婴儿来说,吃红米粥还具有锻炼其肠胃功能的作用。 3.补血益气 红米味甘性温,含有丰富的营养物质,尤其富含铁元素,对于缺铁性贫血、体虚体质差的宝宝有很好的疗效。另外,红米中还含有叶酸,对孕早期妇女和胎儿的生长发育都起着至关重要的作用。所以,妈妈适量地让宝宝进食一些红米粥,具有补血益气的效果。 4.保护肠道健康 因为红米中含有丰富的营养成分,其中就包括钙、镁、磷、铁、锌以及硒等微量元素,而小米中含有大量的维生素,比如维生素B族和大蒜素,这些成分都可以有效帮助维持肠道菌群的平衡,从而起到预防疾病的作用。