鸡蛋瘦肉怎么炒好吃？
鸡蛋和瘦肉都是含有很高营养的食物，对肝脏、心脏等器官都有很好的保护作用，并且可以增强免疫力，促进发育，延缓衰老，因此建议平时适量吃些鸡蛋和瘦肉。 很多人不喜欢吃瘦肉是因为觉得吃起来很柴，那么怎么处理可以让瘦肉口感变得更好呢？今天教大家一个炒肉的好方法～
步骤一：选肉 对半切开之后沿着纹理来切瘦肉，这样炒出来的肉不会太老 （如果是炒肉丝的话就切成丝）
步骤二：腌制 添加盐、生抽、老抽、淀粉用手抓匀后腌制十五分钟左右
步骤三：炒肉 锅里热油，放入葱花爆香，然后加入腌制好的瘦肉翻炒片刻就可以了！
是不是非常简单呀，快动手试试把~