婴幼儿饺子怎么做好吃？
我做过最成功的一次，就是给宝宝做虾仁饺子了。 准备些新鲜的虾仁，挑去虾线后洗净，加少许盐、胡椒粉、生抽、淀粉，腌制十几分钟。 再打几个鸡蛋，放适量葱花和盐，搅拌成蛋液。 小宝宝吃的饺子皮可以自己做，用凉水和面，和得不要太软，擀薄片，切成细长条，再掐成均匀大小的小剂子。 如果怕买来的饺子皮太干不好包，可以在表面喷一层清水。 拌馅儿可以参照大人吃的饺子的方法，调好味儿以后，把腌制好的虾仁塞入饺子皮中间，两边沾水合拢，捏紧，收口朝下。 想让饺子更好煮熟，也可以给上面扎一些小孔。 开水下锅煮饺子，锅里的凉水每次要加足，否则饺子会熟的不均匀，有的可能会夹生哦~ 开锅后的浮沫要捞干净，否则会影响口感。
等饺子都漂起来后，盖上盖子焖几分钟，就可以出锅啦！ 一共才花了20分钟，是不是很简单呀～