酸奶泡什么好吃?
在回答这个问题前,先给大家简单讲下酸奶的知识。 酸奶是由鲜奶发酵而来的,在制作过程中,由于菌类的加入,使得原本含有人体很容易吸收的优质蛋白的牛奶,变成了有利于人体消化的乳酸菌类。 而且经乳酸菌发酵后,原来含量不多的乳糖已经被分解成葡萄糖和半乳糖,所以喝起来不会觉得太甜或腻味。 另外有些酸奶还会加入水果、燕麦等辅料,不仅口感更佳,营养也会更加丰富。 所以从营养价值上讲,酸奶比鲜奶更适合作为零食或者代餐食用。 说完酸奶知识,接下来进入正题,看看酸奶怎么吃更好——
1.酸奶+谷物=营养满分早餐 酸奶富含蛋白质和微量元素,而谷物的蛋白质含量往往不大理想,所以如果可以把两者结合,那这个早餐的营养可就相当丰富了。 比如可以准备一杯酸奶+一把燕麦+一块饼干,饼干可以选择能量低的高纤食物,比如全麦饼干。这样一碗简单的早餐粥,就能为您提供一天所需的能量。
2.酸奶+水果=减脂餐最佳拍档 如果想要减肥,最好把吃主食的时间拖晚一点,可以在餐前半小时吃个水果,再进食。 而酸奶营养丰富,还能产生饱腹感,是最佳的代餐选择之一。
推荐食谱:一个苹果+半碗杂粮饭+一袋酸奶,或者是一颗鸡蛋+一小把燕麦+适量坚果+一袋酸奶。 这样的午餐,营养好负担轻,还有充足的饱腹感。
3.酸奶+酸奶=双倍的幸福感 有时候很想吃甜食却又不想发胖怎么办?试试在两顿饭的中间吃一些酸奶吧! 推荐吃法:一根香蕉+两勺酸奶,或者是一个苹果+一袋酸奶。 这样吃不仅能解馋,还不用担心会摄入过多的热量而引起发胖。