鸡腿肉怎么烧才好吃?
这个我有权回答!因为我是鸡腿儿爱好者,家里小朋友更是,小时候看过一个动画片叫《烤鸡块》,于是之后每隔几天妈妈就给我做一份烤鸡块,有时候是鸡腿,有时候是大翅中,反正都是我爱吃的 。。。。 先上图 这是大鸡翅中,做法跟鸡腿一样哦 再来介绍我最爱的吃法~先整只鸡腿用盐、生抽、料酒腌一会儿(大概一小时左右)然后扔进油锅里炸,一定要炸透啊,表皮金黄酥脆,然后再撒上面粉,烤箱200度上下火烤20分钟 (重点来了) 烤好后拿一只筷子在鸡腿最粗的地方扎一下,如果筷子能很轻松穿透而且有汁水流出(千万不能干巴巴的啊)就说明烤好啦~
最后一步就是啃啦~~~~ 用剪刀把骨头和肉剪开一点缝隙,更好入味噢~~ 啃完鸡腿骨上还会留下漂亮的鸡肉丝呢~~~