怎么做好吃的糖水?
糖水,是南方人对糖水的称呼,就是由水和糖混合在一起熬煮出来的甜汤。水在北方似乎没什么地位,除了直饮,只能用来炖汤或煮饺子、面片等。而南方面对这“一无是处”的水,却有了万般怜爱之心,用其煮出千般滋味。 做糖水其实是很简单的,把食材放进锅里,加水,焖煮一会儿就可以食用了。但因为材料和做法的不同,做出来的糖水会有不同的风味,适合不同的人群。
1.纯甜味——白砂糖(红糖)+水煮出的甜味,清爽自然,最适合夏天吃;
2.滋润去燥——银耳+雪梨+水煮出浓浓的润燥精华,冬天吃再合适不过了;
3.美白补水——雪燕+银耳+牛奶煮出胶质,让你的皮肤喝饱水,越喝越美;
4.营养滋补——桂圆+鸡蛋+红糖水,女性暖宫补血,男性养肝补肾;
5.祛湿化痰——陈皮+梨+冰糖,润肺止咳,还能缓解痰多咳嗽;
6.健脾养胃——山药+小米+大米,健胃消食,还你满满食欲。 当然,你也可以发挥自己的想象力,加入你喜欢的原料,做出属于你自己的特色糖水。只要掌握最基本的思路,再加上你巧妙的创意和细心的烹饪,保证让你吃到美味又健康的糖水。
最最重要的是,做糖水,材料可以随意搭配,你想要放什么就放什么,完全不用担心做出来的味道会难吃到爆!