什么好吃的很脆?
作为一个山西人,推荐我家当地的特色——太谷饼! 太谷饼又叫太谷糕,是山西晋中太谷地区特产,距今已有五百年的历史。以前在太原等地的小巷里有好多太谷饼的摊点,后来发展到了超市,现在网络购物也很方便,因此外地朋友也能买到。 但真正好吃的太谷饼可不容易买到,我来北京后找了很多家,要么没有卖,要么卖的不好吃(可能是因为我没吃到正宗的……)。不过我最近在网上买到了,是我一个老乡开的网店,据说他来北京开了好几家面馆了,这家网店也是刚开张的,大家可以试试哦URL ~~~~~~~~~~〜
说下口感啊,太谷饼表面是脆的,里面是绵软的,有点类似发面的馒头,但比馒头要酥脆的多。配牛奶、豆浆都很不错。 我一般当早餐吃,配咸菜更好吃。
希望朋友们能吃的开心!
在汉语里,"好吃的很脆"往往是指在味觉上呈现出酥脆口感的食物。这类食物有很多,以下是一些常见的酥脆食物:
1. 薯片:这是最典型的酥脆食物,广受大家喜爱。有很多种类的薯片,如马铃薯片、玉米片等。
2. 脆脆肠:用香肠加工制成的脆脆肠,口感酥脆,而且一般都很有特色,如辣味的脆脆肠或者原味的脆脆肠。
3. 锅巴:锅巴是米饭在经过高温加热后形成的酥脆食物,有香喷喷的米饭香味,且口感酥脆可口。
4. 花生酥:花生酥是一种经典的汉族美食,以花生为主要原料,口感酥脆,味甘香口。
5. 脆脆熊:其实是一种类似饼干小吃的食物,但是口感酥脆,像小熊饼干这类的都是很受欢迎的。
6. 油炸食品:诸如春卷、鱼丸、炸鸡翅等,经过油炸后,口感酥脆,更富口感层次。
这些只是一些常见的酥脆食物,其实还有很多其他的食品也可以呈现酥脆口感,主要是通过烹调技巧和原料的选择来达到。