面椒怎么做好吃？
我奶奶做的最好吃，但是现在年纪大了做不了，所以只能靠回忆解馋了…… 原料很简单，就是面、辣椒和葱。
1.把面和匀（一定要和的非常软！）上锅蒸，大概20分钟左右吧。
2.这时候可以做酱汁了，小碗里放香葱，淋上调料(生抽+醋+白糖)，锅里烧油，油温很重要，太烫会熟而且不酥脆，太凉又不能炒出香味，大概五成热左右吧。倒入碗里的调料汁和葱花，搅拌均匀待用。 重点来了！！！
3.蒸好的馒头捞出来放在一个盘子里（别直接倒在手里哦~），上面刷上一层酱汁（不要太少啊！很关键的！），再撒上一把葱花，最后浇上一层热油（这个步骤一定要确保周围安全，真的很容易烫！），然后盖上盖子焖五分钟。 五分钟后，香味四溢的面椒就可以吃了！！！
吃的时候拌一拌就更棒了~~