番茄罗勒酱好吃吗？
作为一个在意大利生活了10多年的中国人，我可以负责任的告诉题主及大家，番茄罗勒酱是一道非常棒的食物！ 首先从营养学角度来讲，它富含胡萝卜素，维生素B族，钙，铁等微量元素，可以补充人体所需的营养成分。
其次，它口感独特，味道鲜美，带有淡淡的香草味和酸甜的番茄味，让人食欲大增，而且易于消化，是饮食调养中的佳品。 我最喜欢把薄饼卷着吃，也可以拌在意面里吃，或者做沙拉吃。不过不管怎么吃，都不要让汤汁淌到衣服上或床单上，因为汤汁的颜色很漂亮，像宝石一样，粘到上面不容易清洗。 如果一次买多了，最好用保鲜膜封好放进冰箱保存，一般可以存放一周左右，但切记不要用金属器皿储存，以免产生化学反应。
我是比较爱吃辣的，所以自己做的时候，会加入一些辣椒末以及胡椒粉调味，这样吃起来会更过瘾一点。 还有一个小窍门，如果做好的酱料放的时间久了发黏了，不用担心，只要清洗干净盖子，将其倒出来凉凉后，盖上盖子放置一天的样子就可以了。因为细菌需要在无氧的环境下才能繁殖，而做好的酱料中本身就含有酵母菌等有益菌类，不会滋生有害细菌的。（PS：当然如果闻着味道不对，有腐败的味道，那就必须扔掉啦） 所以，喜欢吃的小伙伴大可放心食用哦～