青鱼干好吃吗？
我喜欢吃风干的草鱼，以前在老家的时候，秋天的时候家里就会晒一缸的风干鱼，一般都是做糖醋鲤鱼或者糖醋鱼骨，有一次我做糖醋鱼，发现没有鱼骨头了（都让我做糖醋里脊给吃了），后来才发现都让我弄着吃光了，于是我妈又给我做了一盘，说这个青鱼骨头里有大块鱼肉，最好吃！于是我津津有味的吃完了那盘骨头…… 后来出来打工，自己没钱，看到路边的小摊上有卖炸鱼骨的，5块钱一斤，买了一点，炸得特别酥脆，撒了一下白胡椒粉，那个香味至今难忘啊，一直到现在都有回味起那个味道。
后来学会了做饭，每次买一条新鲜草鱼，做两道菜，一道糖醋里脊，一道醋溜鱼片；或者做酸菜鱼、麻辣水煮鱼等等，总之两条鱼能做出好多菜来，直到有一天，我买了两条小鱼，打算做红烧鱼头和香煎鱼骨，结果两个都被我吃掉了，连汤都不剩…… 后来我想起来了，我还有一包风干鱼呀，赶紧拿出来煮了一锅米饭，就着风干鱼吃了起来，那可是我小时候最爱吃的鱼肉，现在居然还记忆犹新，真是难吃啊！再也不想吃第二口！