干肉怎么好吃吗？
我是新疆人，我很爱吃各种干粮。 干粮分很多种，坚果，果脯，药材等。但最常见最普遍的是各种干果吧。 我最喜欢的干果是扁桃(巴旦木)、花生、核桃，其次是葡萄干和杏干等等。
首先说杏仁，杏仁我吃过好多不同的地方的，最最好吃的还是我们新疆本地的杏仁。那种杏仁又大又脆又香，里面的核很脆很容易弄出来，而且一点渣都没有，我一次能吃半盒左右。
第二个要说的是橄榄，我吃过广东的橄榄，那个橄榄很青，很脆，很酸，很好吃；我也吃过腌橄榄，那味道有点奇怪，不太喜欢；最近我还吃了湖南的辣橄榄，那个是我吃到过最好吃的橄榄了，又香又辣特别好吃！ 第三是开心果，我最喜欢吃俄罗斯进口的那种黄绿色的开心果，很酥脆，也很好买。
第四是松子，我喜欢炒熟的松子，熟松子里头有淡黄色的颗粒状的物，那个是松籽仁，也特别好剥，松籽仁好吃，但是有些松子外壳上有毛，不好剥且容易扎嘴，这种松子我不喜欢。
第五是腰果，我吃过越南的和南非的腰果，我觉得还是越南的好吃，比较软糯，南非的腰果太硬了，我实在不喜欢。 还有榛子、栗子等等。这些坚果我都是一次大量买，然后装入透明的塑料袋里，放在家里各个地方，方便随时拿出来吃。 除了坚果，我最喜欢的干粮就是各种肉干啦！因为我自己是很喜欢吃肉的，尤其是羊肉，所以各种肉干我都很喜欢。
先说猪牛羊肉干，在超市冷柜里卖的烟熏肋排，盐卤板筋等我都特别爱吃。其次就是我买来自己烤的羊肉干，我买的是内蒙的羊后腿，自己用烤箱烤的（先炖个三四小时，再烤），烤好后非常酥脆，一点肉膻味都没有，配啤酒很不错。
我第三爱吃的肉干是鸡肉干的，之前我买过乌尔班娜的鸡块，用微波炉加热的，味道不错。但我最爱吃的还是韩国的那个炸鸡块，咸咸甜甜的，炸的很脆的鸡块，真的很好吃。 第四我爱吃的肉干是火腿肠，我的最爱是贵州的香肠，甜中带辣，辣得不冲，很有回味。