哪家串串香好吃?

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之前吃过一家很正宗的串串香,后来搬了家远了就不怎么去了 当时是朋友推荐过去的,店面看着不大,但是很有特色,是个小院子,院里摆满了各种植物,有花有树还有假山和池塘,感觉特别清幽,心情一下子就好了呢^^ 店里老板是一个胖胖的四川大哥哥,特别热情,问我要吃什么自己捞还是他帮忙,我当然是愿意让他帮我的啦~ 他先给我盛了一碗汤,说是菌菇汤,可是我不吃蘑菇所以没喝多少,不过看别人喝的津津有味的样子应该是很不错哒^o^

接着就上串儿咯~ 点了好几个蔬菜和一个牛肉,本来还想试试他们家的肉筋和肥肠的,但是怕自己吃不完浪费就只点了这些 蔬菜都很好熟了,我更喜欢的是豆芽和土豆片,沾着小料吃真是美滋滋啊~ 重点推荐他们家的花生碎!!!又香又酥脆而且一点也不腻,作为花生爱好者真是爱到爆啊~~ 吃完撑得走不动道儿哈哈...不过确实是很值,价格也不贵,人均60吃得饱饱的一家人。

后来因为搬家离得好远好远,就很少去了,不过仍然记得那个温馨的小店 和老板聊天的时候他说他在北京开了好多这种类型的店,然后都倒闭了,只有这一家还在坚持.. 哎,希望他早日把店开到我新的住所附近吧^^

任骏骑任骏骑优质答主

对于一家好的串串香店而言,其自身的基础在选址、装修、服务等方面基本不会有差错。而要成为一家受到市场所喜爱的串串香门店,其在味道方面肯定有着自己独特的优势。

对于一家有着品牌效应的串串香品牌而言,总部在其技术口味方面基本上已经形成了一定的规范,在任何一家门店都能保持统一的口味。但是一家好的串串香店必然有自己独特出众的地方。要将总部的基础口味形成自身独创的口感,就必然需要对技术方面进行钻研。作为一家合格的加盟品牌,在技术扶持和后期扶持方面也有着独特的优势。

在技术优势的基础之上,一家好的串串香店必然有着独特的餐饮文化作铺垫。当锅底的滋味和文化同时给就餐者带来享受,那么一家好的并且经久不衰的串串香品牌就将横空出世。

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