饭有什么好吃?
首先,我并不是一个美食家或者吃货。所以不会像其他人一样,用一种非常夸张的词语去形容美食的味道。对我来说,最美丽的味道就是食物原本的清香和口感,最吸引我的就是食物最简单也是最本真的样子。 就比方说这个饺子吧!是我妈包的,煮好的饺子,蘸着豆酱吃。很简单吧~但是,我就非常喜欢这种饺子馅儿自己调出来的味道,豆香、香菜香、葱花香...混合在一起,很清新,也很馋人。
再来看看这个土豆炖豆角。这是家里做的最地道最有味道的菜了!外面根本吃不到!用柴火慢慢的炖,把菜叶都炖软了,汤汁都是橙黄色的,舀一勺子送到嘴里,咸香软糯,回味有一丝甘甜。 这个呢,是一个简单的油炸花生米。这个很好吃啊~~外酥脆内鲜嫩,特别爽口。
要说最经典的,还是这个咸菜疙瘩丝。这是我奶奶自己做的,拿酱油和陈醋还有香油调出来的味儿哦~咸香脆爽,拌在米饭里吃得香极了。 最后这个炸蘑菇是我最喜欢的,炸得脆脆的口蘑,沾着辣椒面和生抽吃,香香辣辣真好吃呀!
其实,我家吃的都很简单,没有什么山珍海味,就是普通的蔬菜加上肉,用最简单的调料,熬出最鲜香的味道。或许,这就是我妈最好的厨艺了!她并不喜欢下厨,但每次我回家,都能吃到新鲜的饭菜。
说了这么多,不是我炫耀我家饭菜有多好吃。我是想说,美食其实就在我们身边,只要你用心去做,你也可以做的很好。我们可能没有高档的餐厅去享用昂贵的料理,但我们却可以把自己家里的厨房打造成幸福的餐厅。