香菇包怎么做好吃？
香菇肉包的做法步骤 1.面粉里慢慢加入清水，拌成雪花状
2.揉搓成团后盖上盖子醒面40分钟
3.香菇泡发后切成碎末，加生抽、老抽、糖拌匀备用；猪肉馅用料酒、盐腌制片刻后加入葱花和切好的香菇碎拌匀
4.面团醒发好后分成小剂子，擀成边长10cm的方形薄片
5.把馅料放在面皮中间，两边向中间折叠后再压扁
6.平底锅刷一层薄薄的食用油，把包子放进去中小火加热3分钟左右即可（如果锅底比较潮，需要多加热一会儿）
7.装盘开吃！ 一盘香喷喷的香菇鲜肉包就出炉啦～金黄酥脆的小包子搭配鲜甜的汤汁，一口下去超满足！
Tips：
1.和面的时候水量不要一次全部倒入，留适当的空间给面团进行发酵；
2.调馅的时候先不要用酱油和醋等颜色重口味重的食材，以免影响包子表面金黄漂亮的色泽；
3.煎制包子的时候锅内须保留足够的油分，防止包子底部焦糊。