怎么做西瓜好吃?
简单,清甜的果香扑鼻而来,让人食欲大增! 夏天的早上或者傍晚,最幸福的事莫过于坐在马路边吹着晚风吃西瓜了~ 但是这么好吃的瓜,该怎么做好吃又健康呢? 今天我教大家做一道非常简单快手又营养美味的小甜品——芒果西米露。 西米有大小之分,挑选时尽量买大一点的,口感会更好。 在煮之前,我们可以把西米放到清水里浸泡一个晚上,这样在锅里煮的时候更容易熟,不会出现半生不熟的现象。 准备一块干净的纱网,把西米捞出来放入锅内,同时加入白糖、淡奶油和椰浆。
很多人做出来的西米露是糊状的,其实只要掌握好火候,是可以做到熟透却又保持完整的颗粒的。 一般大火煮开以后,小火焖10分钟左右就差不多了。喜欢软糯一点的可以稍微多焖一会。 出锅前可以依个人口味调入适量蜂蜜。 完成啦!是不是很简单! 甜而不腻,口感层次丰富,清凉爽口,感觉瞬间降温了呢~ 我是在晚上做的,没多久就已经快被我们一家人干完了……真的很好吃! 一碗不够吃的话,再来个香蕉酸奶沙拉,清爽解腻又美味! 吃完这顿,明天一定开始减肥!