冰箱冻什么好吃?
1.东北大拉皮 东北大拉皮也是冰棍儿一样一根儿一根儿的,不过这是用凉粉儿做的。把绿豆淀粉加水调成糊状,小火慢慢熬,变成透明糊状后,趁热倒入容器中,放凉就成了透明的Q弹的凉粉儿啦! 把凉粉儿切成条儿,拌上醋、酱油和辣椒油,再来点蒜泥,拌在沙拉里吃,清凉爽滑,酸甜适口,特别开胃! 还可以做个酸酸辣辣的四川泡菜,或者像韩国人一样做泡菜饼。
2.巧克力冰棒 买一包黑巧克力,准备两个盘子和一个勺子。 一个盘子里放巧克力,另一个盘子空着。 分别倒入开水和凉水,搅拌至完全融化。
空盘子里加糖,搅拌均匀,直到糖全部融化。 把融化的巧克力液倒进空的盘子里,放进冰箱冷冻3个小时以上。 拿出来之后,用勺子背轻轻刮去浮在上面的巧克力块,然后整根插在牙签上,就可以吃了。 浓浓的巧克力味,带着一点丝滑的口感,吃起来有点像曲奇的味道。
3.酸奶冰棒 准备一碗酸奶,一勺蜂蜜,一些水果(猕猴桃是很好的选择),把它们都搅碎成糊状。 把冰棒模具放在碗里,倒在模子里,盖上盖子,送进冰箱冷冻室就行了。 吃的时候,把模具倒过来扣出来,滑溜溜,嫩生生的一根冰棒就出来了。 酸甜的果香混合着酸奶香,咬下去是清清凉凉的冰激凌口感~超赞的! 小提示: 在制作冰棒的中间,可以把模具放到开水锅里蒸一下,这样能更快冷冻定型哦~
4.水果冰棍儿 夏天除了雪糕冰淇淋,自然少不了各种新鲜应季的水果啊~~ 香蕉牛奶果粒、芒果布丁、木瓜雪耳糖水……只要你想得到,就能做成冰棍儿的样子! 做水果冰棍最棒的材料就是西瓜了~挖出瓜瓤,加点儿酸奶和炼乳,装进冰棍模具,进冰箱冷冻几个小时就可以了。 吃起来沙甜可口,味道跟冰棍儿似的,妙呀~~~