排骨汤怎么腥？
在煮排骨汤的时候放绿豆和生姜可以减少腥味。煮排骨的时候，放绿豆主要是为了祛火，同时还可以减少排骨的油腻程度。生姜可以去腥，也可以增进人的食欲。
汤是日常生活中不可缺少的营养美食，而排骨汤更胜一筹，有极高的营养价值。在煮排骨汤时，一般会有腥味，只要在煮排骨汤时，适当的放绿豆和生姜，就可以减少排骨的腥味。并且绿豆还可以清凉解毒、降火除燥，生姜可以驱寒发汗、行水止呕。
在煮排骨汤的时候，放绿豆和生姜，不但可以有效的去除排骨的腥味，同时还可以使排骨的营养更好的被人体所吸收。在煮排骨放绿豆和生姜的时候，要根据排骨的量来适当的添加，使排骨的营养搭配更合理，更均衡。