砂锅红烧好吃吗？
我吃过最好吃的砂锅菜，是以前广州大道中那家“吉祥酒家”的砂锅鱼翅煲。 鱼翅本身是很浓的肉味儿，但是嚼起来却很费力，是那种带有胶质的东西。 我吃的时候正下着雨，那个煲就端着我从东风东路坐35路车到西门口下车的地方，坐在路边吃了个够。
后来因为拆迁，这店搬到了华农大附近，我还是偶尔去吃吃。不过味道确实没以前好。 另外，广州还有一家很出名的砂锅粥店叫“海龙海鲜酒楼”，在广州美食评价网“食肆”里评分很高，我去吃过两次，价格不便宜，味道也确实不错。 这家店的排骨藕汤和藕汤的做法不一样，是用排骨和藕一起熬出来的一锅浓浓的白汤，很鲜美。
用砂锅炖的鸡汤也很好喝——把鸡放在沙锅里用小火慢炖一个晚上，第二天起床喝上一碗热腾腾的鸡汤，嗯，幸福！ 至于红烧肉嘛……我不是很喜欢，感觉肥腻腻的……不过朋友说过他最喜欢吃我烧的红烧肉（自夸一下～）所以说不定是你喜欢的类型哟~