白玉菇怎么搭配好吃?

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分享一个最近炒鸡爱的白玉菇做法!简单快手,味道一绝啊~ 用料:白玉菇、鸡蛋、葱花 步骤:

1.白玉茹洗干净,撕成细条 (其实只要用刀斩一下,就能很快的变成丝啦)

2.打入两个鸡蛋,加入一勺盐,搅拌均匀 3.锅中油热后,倒入搅拌好的蛋液,翻炒至凝固 4.关火,倒入葱花,拌均匀了就可以盛盘出锅啦~ 这样炒出来的白玉菇色泽金黄,口感鲜嫩又弹牙,还有浓浓的蛋香哦~ 我每次炒这个菜,都不吃够!太爱了

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