蛋黄果有什么功效？
说到功效就不得不说食用方法，那么蛋黄果怎么吃呢？下面就给大家介绍几种。
食用方法
1、鸡蛋黄油做法：准备好一个生鸭蛋，把它洗干净，然后用火烘干，注意不要烧熟，然后磨成粉末备用；锅里放入少量的水烧开，把蛋黄糊调成糊状倒入锅里煮，一边煮一边用勺子搅拌，直到煮粘稠为止，然后冷却后放入研磨机里磨成黄油。当黄油冷却后，可以装入洁净的碗里置冰箱备用，以后使用的时候可随取随用。鸡蛋黄酱做法跟鸡蛋黄油差不多，只是鸡蛋黄酱是把磨成粉的黑鸡蛋过筛后与少量麻油以及面粉一起拌匀，然后煮糊备用，冷却后也装入冰箱备用。
2、香蕉奶做法：先把150ml的生香蕉用搅拌机打碎，然后装到卫生好的瓶子里，再把40ml的脱脂乳放入锅里烧开，之后晾温兑入香蕉泥里，以后使用的时候可以取适量加入其它饮料或甜品里，由于香蕉泥黏度比较大，用来调节口味很好，而且还会增加饮料的口感和香味。
3、奶果做法：把100g的纯牛奶和30g的白砂糖放进锅里煮开，把火关掉之后晾凉装入瓶里备用，奶果黏度比较大，跟蜂蜜差不多，在吃蛋糕或饼干的时候，可以取适量奶果代替蜂蜜。
除了上面还几个食用方法外，它还可以跟其他东西一起食用，下面就给大家说说，蛋黄果可以跟我们生活中常见的食物一起搭配食用，例如
1、鸡蛋黄富含不饱和脂肪酸，被消费者普遍认为是最佳的美肤美容食品，与富含蛋白质的虾配在一起，可以润肤、美容。虾营养丰富，肉质松软，易于消化。
2、鸡蛋黄与具有养心补血，滋阴润燥等功效的鸭配在一起，适用于心烦、耳鸣、头昏、心悸等病症。
3、鸡蛋黄与润肺止咳、生津养阴的梨一起炖食，适用于高热病人。
4、鸡蛋黄与滋阴润燥、消积除胀功效的白兔一起炒，食用不仅滋补身体，还可祛除脸上的暗疮和雀斑。
5、鸡蛋黄与具有补中益气、消渴化痰功效的鸭子一起煮食，适用于身体瘦弱、气血虚弱、肺虚咳嗽等病症。