干货螺肉怎么做好吃？
【油焖大虾】 虾新鲜，味道才好吃！ 第一步：把虾冲洗干净，剪去须和脚 第二步：用剪刀将背部的壳剪开，取出沙包（虾线） 第三步：在虾的背部用刀划开一道口子，并用刀继续把虾肉切成薄片状 第四步：切好葱段和姜丝备用 第五步：锅里热油，放入葱、姜爆香后加入虾，大火翻炒至变色 第六步：倒入白酒和生抽，再翻炒片刻 第七步：加入白糖、盐调味，并淋上香油，翻炒均匀即可出锅
【干锅花菜】 又鲜又香的花菜做法~ 用清水浸泡一会，可以有效的去除残留农药哦～ 第1步：五花肉清洗干净，锅中冷水放入五花肉，大火烧开除去浮沫 第2步：花菜用手撕成小朵，用清水清洗干净备用 第3步：生姜切片，红椒切块，香葱切段备用 第4步：锅中放油烧热，放入切好的五花肉炒制出香味，并且猪油出来以后，加入冰糖一起炒匀 第5步：接着放料酒、老抽、生抽、豆瓣酱一起炒，然后倒入开水淹没食材，煮至沸腾后小火慢炖40分钟 第6步：打开盖子，倒入切好的辣椒和葱姜一起煮10分钟左右，加入鸡精拌匀就可以了