甜奶怎么做好吃？
首先，你要有一块奶酪 （重要的事放前面） 我推荐用马苏里拉芝士，做意式风味的小点心或者沙拉，抹面包都可以 用帕尔玛或是罗马乳酪，做西式炖菜或烤菜 西点有提拉米苏，慕斯蛋糕等 用瑞士奶油干酪，做三明治，拌沙拉，包饺子都可以 （我比较万能，什么都用） 你还要准备一个锅 一个蒸架 哦，还有烤箱和微波炉（用来加热） 最后，你还要有一个碗 以上都是基础配备，有了它们你才能把甜甜的奶酪变成好吃的美食！ 好了，现在我们可以开始做了吗？ 请记住，所有的甜点，都是甜的 所以不要问我“这个甜点怎么做的不甜啊” 答主很无奈的。。。
1.芝士蛋糕 需要准备的材料： 蛋黄4个 蛋白4个 低筋面粉90g 泡打粉1小勺（5ml） 牛奶180ml 无盐黄油30g 糖60g 芝士120g（莫扎克，帕尔玛，罗马等等都行） 做法： 蛋黄加白糖打至浓稠发白，加入融化的黄油拌匀 倒入牛奶，搅拌匀，筛入面粉和泡打粉搅成面糊 在面糊里挖个小坑，把芝士铺在上面 烤箱预热170度，中层，约40分钟 出炉后马上倒扣脱模，冷却后进冰箱冷藏过夜。
2.芝士面包棒 需要准备的材料： 高筋面粉250g 酵母3g 砂糖30g 奶粉10g 黄油20g 水130ml 盐3g 辅料： 马苏里拉芝士适量 鸡蛋黄1个 玉米淀粉5g 砂糖5g 清水50ml 做法： 除黄油、盐外所有原料混合，揉成光滑的面团（面皮不要太软） 加入黄油和盐，继续揉到扩展阶段（可以拉开透明的薄膜） 盖保鲜膜发酵直到面团原体积2倍大 （夏天一般发1个小时左右吧，冬天时间要更长一些） 发好的面团分成30g/个，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟左右 取一个面团，压平放入模具，在表面刷上蛋黄液，进烤箱以180的温度烤15-20分钟左右，至表面金黄即可 烤好后将模具倒扣在案板上，敲碎壳子移出蛋糕体 用刀子切成适合得长度，摆盘后在表面撒一层马苏里拉芝士（喜欢更香一点得可以在表面再刷一层蛋黄液），送进预热170度的烤箱，烘烤5分钟左右就可以了~