宜宾凉糕好吃吗?
在四川,夏天一定要吃一块冰冰凉凉的凉糕! 没有吃过凉糕的夏天是不完整的…… 对于大多数四川人来说,夏天的早晨是从一块凉糕开始的。 街边的早点铺会提供现做凉糕,软绵绵、滑溜溜,裹着浓香的蜜糖,再配上一勺花生碎,美味至极~
下午时分,气温已经升得很高了,来一块冰镇的凉糕最适合不过。 冰凉的甜糯凉糕配上酸甜的陈皮酱,一口下去,暑气全消~
晚上下班回家路上,买一个刚从蒸炉里端出来的热乎凉糕,软绵中带着嚼劲,香甜滋润,一天的劳累都一扫而光。 虽然凉糕这么好吃,但是很多人都没有吃过正宗的,因为在外面很难买到味道好的凉糕。
今天推荐的这家小店,是我在宜宾当地吃过最有味的凉糕店之一。 店铺非常简陋,就一摊子,老板戴着眼镜很和蔼。他做的凉糕非常Q弹软糯,还有淡淡的清甜香味,拌上特制的红糖酱汁,入口即化、丝丝清凉,绝对是夏日的绝佳美食~
除了凉糕外,老板还会卖些当地的特色小吃,价格都很实惠,一碗凉糕3块钱,加一勺花生碎,才5块钱。 在这样炎热的日子,能吃到这样一碗凉爽可口的凉糕,是最幸福的事了…