一个鸡怎么做好吃？
首先，一只新鲜的鸡肉是做好吃的根本 其次，合适的做法也是很重要哒~ 鸡身上有很多部位都可以做成好吃的，比如鸡腿、鸡翅、鸡胸肉等等 但是不同的部位，做法上会有一些差异啦～ 接下来就给大家介绍一下不同部位的鸡肉应该怎么吃好吃又简单吧！
1.炸鸡排 适合：全家老小 简单指数：⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️ ⭐️ 用料：炸鸡排（鸡腿去皮）2个、鸡蛋1个、牛奶适量、玉米淀粉适量、盐少许、面包糠适量、油适量 做法步骤： ①将鸡腿去骨后切成均匀大小长条。
②打入鸡蛋，倒入牛奶和玉米淀粉，加入少许食盐拌匀成糊状。
③把鸡肉一条条塞入打好的蛋浆中，使其均匀裹上一层蛋浆。
④准备一个小碗，放入适量淀粉和面包糠，分别给炸好的鸡肉沾满表面。
⑤锅中热油，待油温升高至7成热时，下入鸡肉炸至金黄酥脆即可捞出控油食用。
2.可乐鸡翅 适合：爱吃甜口的宝宝 简单指数：⭐️⭐️⭐️️ ⭐️ ⭐️ 用 料：鸡翅（全翅或者翅根都可以）500g、可口可乐一瓶、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量 做 法： ①锅中热水，加入两片姜，少许料酒，倒入鸡翅焯水。
②焯好水的鸡翅沥干水分，准备一碗酱料：三勺生抽，一勺老抽，一勺白砂糖搅拌均匀备用。
③热锅冷油，放入葱段姜片爆香，然后倒入鸡翅小火煎至两面泛黄。
④倒入调好的酱汁，倒入可乐，大火烧开后转小火炖制20分钟。
⑤最后转大火收汁，使汤汁浓稠，即可关火盛出。 可口可乐鸡翅就做好了，酸酸辣辣，超级入味哦…大口吃肉，大口喝可乐，美滋滋～
3.葱油鸡 适合：爱吃清淡口的宝宝 简单指数：⭐️⭐️️ ⭐️⭐️ 用料：三黄鸡半只、小葱适量、姜适量、料酒适量 做法： ①三黄鸡洗净，斩成大块，加入适量料酒和水，下锅飞水。（三黄鸡油脂较少，也可以不焯水直接煎制）
②锅烧热放油，下葱姜爆香，然后将葱花取出不用。
③倒入刚刚煮过的鸡肉，加水没过表面，调入少量老抽上色，大火烧开转小火焖制。
④待汤汁渐少，调成大火收汁，最后淋上一圈香油即可出锅。 这样一份葱香扑鼻的葱油鸡就做好了，配着白饭一起吃特别爽！
4.麻辣小龙虾 适合：爱吃辣的宝宝 简单指数：⭐️⭐️ ⭐️ ⭐️ 用料：小龙虾适量、干辣椒段适量、豆瓣酱适量、花椒适量、香菜适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、辣椒酱少许、白糖适量、啤酒一罐、老抽适量、生抽适量、豆腐乳适量、芝麻油适量 做法步骤： ①小龙虾清洗干净后，倒一勺食用油在锅里，烧热后下入小龙虾，炸至外壳变红色，迅速捞起控油。
②锅里留底油，倒入所有的香料炒出香味。
③加入所有调料及香辣酱，小火煮开以后，倒入小龙虾再煮开一次就可以关火了。 大功告成！香气四溢，馋哭了隔壁家小孩……
好啦！今天的小吃攻略就到这里了～有没有教到你呢？ 喜欢的话记得点赞关注喔～