鸡蛋炒饭怎么炒好吃吗?
290字原创菜谱,帮你解决难题! 先上图,告诉你我做的鸡蛋炒米饭是这样的~ 我以前做的鸡蛋炒米饭是这样的…… 是不是简单到爆啊~ 其实啊,要想把蛋炒饭做出水平来可是不容易的,我总结了一下需要注意的几个点: ①饭要硬一点,用隔夜饭来做最好。(不过我有时候也偷懒用刚蒸好的热乎乎的米饭) ②鸡蛋一定要充分搅散,而且和米饭混合均匀。
③油要多放一些,这样炒出来的饭一粒一粒的,会很有食欲哦。
④锅要烧热一点,这样炒出来才不会糊。
⑤火候很重要,太大容易焦,太小又炒不熟。
⑥最后一定要用勺子不停的翻炒,这样做出来的效果最好看。
现在你知道怎样做一碗好吃的鸡蛋炒米饭后,就等着大米饭和你做出来品尝了。如果对你有帮助,请点赞关注一下我们哦~