泡菜怎么炒好吃又简单又好吃?
2.准备食材,这里我用的是韩国泡椒和包菜 3.把泡椒切丝,蒜切片,姜切丝 4.热锅冷油加入花椒粒、葱姜蒜爆香 5.倒入切好的泡椒丝,小火煸炒至出香味,然后烹入料酒
6.接着放入切成块的包菜进去大火翻炒几下,让料汁裹住蔬菜 7.最后调入盐、鸡精、白糖、胡椒粉翻炒均匀即可装盘啦~超级简单快手又开胃的美食就做好了!我是一小半泡菜配米饭一大半泡菜煮汤的,一碗饭吃下去饱到扶墙走啊~ 注意:这道菜一定要放白糖,不要放太多,一点点就够了,放了就会特别鲜。如果喜欢酸酸的口味可以放点白醋。