什么么菜好吃?
没有最好吃,只有更好吃! 我爱吃美食也爱做美食,在探索美食的路上,我一直坚信一句话——自己做的饭,永远比外卖健康;自己种的菜,永远比超市干净! 家里总是堆满了我采摘的蔬菜、买回来的水果。我会做一些简单的面食,比如饺子、包子、烙馍卷菜(河南特色)也会做一些简单的米饭套餐,炒个青菜炒个鸡蛋,焖个米饭都是OK的。
当然我最爱做的是各种汤,西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、豆腐汤、疙瘩汤.....除了炖肉我几乎能搞定一切汤品。 蔬菜方面,生菜、西兰花、白菜、菠菜、豆芽这些常见蔬菜不用多说,土豆、山药、胡萝卜这些食材也是我的拿手戏,不过我最擅长的还是各种根茎类的食材,萝卜、芋头、红薯、紫薯,这些食材做成汤品或者蒸熟了吃是我的最爱!
要说我最爱的蔬菜那无疑是莴笋了,清香爽口,搭配葱姜蒜清炒一下就是道美味菜肴。 说到莴笋我又想起另外一道菜——糖醋藕片,我家小朋友一口一个简直能吃嗨! 除了蔬菜,我会养一些花草,用来观赏的同时也可以让家里的空气更加清新,其实种植花草也是一个乐趣,看着它们从小到大需要不断的修剪和更换花盆,这个过程也是很奇妙的。