芝麻粥怎么做好吃？
用料 黑芝麻 40克 大米 50-100克 冰糖 适量（可放可不放，个人口味而定） 做法步骤 1.大米淘洗干净后放入锅中，加入足量清水，开火熬起。 2.熬至米汤粘稠时，用筷子慢慢搅动，让米浆充分融合，待米汤呈现出乳白色时，就差不多了； 3.在粥锅中加入洗净的黑芝麻，小火慢慢熬煮； 4.等到黑米完全膨胀开来，汤汁浓稠时，根据个人的喜好，放入适量的冰糖，搅拌至融化即可。 小贴士 用电饭煲来做也很方便，把淘洗干净的大米和黑芝麻一起加入到电饭煲中，加水焖熟就可以了。喜欢喝甜的可以在食用前适当放入一些红糖、冰糖等调味品。
除了直接煮成粥以外，我们还可以把黑芝麻研磨成粉，加少许白糖拌均匀，用蒸的方方法制作成芝麻蓉蛋糕，味道也非常棒！ 如果嫌手工磨粉太累的话，可以直接购买现成的芝麻粉，用来做饼干或者甜点都非常不错~