蛋白糖好吃吗？
这个回答可以概括为3句话，如下： 1、蛋白糖是一种用鲜蛋制作的硬质糖果；
2、蛋白糖有牛奶味儿的、草莓味的……不同的味道有着不一样的口感和风味儿，可以满足不同人的口味需求，因此也受到大多数人的欢迎；
3、但是也有的人不习惯蛋白糖的口味所以不会吃，这也很正常，比如我....不过现在市面上也出现了很多与经典蛋白糖相类似的软糖，而且味道也很好哦~大家都可以买来尝尝看！ 一、什么是蛋白糖？ 首先我们来了解一下蛋白糖是什么吧。
所谓蛋白糖（candy sugar）是使用鸡蛋制作的一种硬质的糖果。 在蛋白糖中添加了甜味剂和香味物质以增加其甜度并增添其特有的香气。由于使用了大量的鸡蛋，它具有很高的营养价值及食用价值。然而由于其价格昂贵使得普通大众难以承受。 而说到蛋白糖的历史就不得不提到德国了——
二、关于蛋白糖的故事-来自德国的创意美食“Kartoffelprotsit” 早在一百多年前就有相关的记载证明当时人们已经使用蛋白糖来代替传统的土豆饼作为圣诞大餐中的主菜啦～据说当时的蛋白糖是用蛋清加面粉做成形状，然后油炸而成，而为了使其更加美味，人们在其中加入了肉桂等调料，从而产生了一种独特的香气~ 而在今天的市场上我们也能看到各式各样的蛋白糖制品，它们有的像饼干一样又酥又脆，有的则如同巧克力一般丝滑细腻~无论什么样的口感都会给人带来全新的味觉体验呢~ 三、为什么要选择蛋白糖？ 因为蛋白糖不仅拥有良好的可咀嚼性且具有非常不错的抗粘着性能以及较低的吸湿率等特点，这对于生产出高品质的蛋白糖产品来说是非常重要的。 同时，因为它的营养价值较高，所以在保证口感的同时也不会造成太大的热量负担~~ 四、如何做出好吃的蛋白糖？ 这就要提到蛋白糖的制作方法了。
五、怎样挑选一款好的蛋白糖呢？ 下面我就为大家推荐几款比较优质的蛋白糖品牌吧~~~ 六、总结： 希望我的介绍能够给大家一些参考和帮助哟❤️ 如果觉得有帮助的话请给我点个赞鼓励一下吧，谢谢各位啦♡^▽^♡！ 最后祝大家都能吃到美味的蛋白糖哦o(≧v≦)o！！