早餐玉米怎么做好吃?
这个简单啊!我最爱吃的做法就是——醋溜玉米粒。 把新鲜的玉米粒买来,用清水浸泡一会儿。 然后晾干水分,最好用手揉搓一下,把皮去掉。(不去皮也可,但是口感略差)
锅内热油(油要多一些),加入切好的葱丝爆香。
下入沥干水的玉米粒,大火快速翻炒均匀。 沿锅边倒入白醋(一定要用白醋哦!不然味道不对头)和生抽,再加入少许白糖提鲜。 大火煮开后,改小火煮至入味儿即可。 小贴士 1、做这道菜千万不要加水哦,因为加了水就会糊锅了……
2、如果喜欢吃软一点儿的,可以在锅里焖一会儿再出锅。但不要时间过长,否则就糊了……
3、这道菜酸甜脆爽,既补充营养又美味可口,让你食欲大增。最重要的是热量非常低,非常适合想要瘦身的美眉食用……
4、做好的醋溜玉米粒可以直接食用,也可以就着馒头、花卷一起吃,香喷喷,真好吃!