老干妈火锅底料好吃吗?

西珠珍西珠珍最佳答案最佳答案

我是贵州的,对于这个问题我还是有发言权的 首先,这个确实还可以吧!但是我觉得没有我们贵州那边的味道好 因为老干妈最开始是做油辣椒(就是类似我们这边的小菜那种) 我觉得那个才是它的灵魂所在 但是现在做的很多都跟以前不一样了的,而且它又出了一个火锅底料,那么它肯定要把自己的东西做完善啦 所以就做了这样子的一个产品出来嘛 其实,我觉得如果你是要吃辣的,还是不要买这种了,因为虽然说是贵州的牌子,但终究不是贵州本地做出来的呀,所以还是差一点的 如果你们真的想吃辣的我建议你们去买云南那边的小米椒,特别辣的,然后自己再配一些其他的佐料就可以了 但如果是不怎么能吃辣的就不推荐你们去买了哈~~毕竟,也不是很贵....

好了,接下来我就给大家简单的说一下我们的火锅是怎么吃的吧~~ 我们一般都是放羊油的,因为我们这里基本上都是放羊油的哦~还有就是牛油,不过很少人用牛油的,因为他们说不好吃....嘿嘿嘿~~~ 当然,这些其实都不是重点啊~~重点是佐料啊! 我们一般吃火锅的时候都会准备一个碟子用来放佐料的哦~~~~ 首先是麻油两勺左右 然后是蚝油半勺多一点一点点就够了 再然后是酱油两勺左右 最后是蒜末和花椒以及小米椒 基本上就是这样,不过这些都是根据个人口味来的哦!!! 反正都是要放麻油的哟~不然会没感觉的对不对哈哈~~~

贝晓军贝晓军优质答主

我是四川人,对辣味有执念那种,之前没有吃过这个辣椒酱(其实以前也吃过但没吃多少)在知乎看到有人评价很好 然后就去网上买了三瓶(538g)的回来,本来只是想买一瓶来着但是想想还是多买一点吧……

因为价格的确不便宜啊,不过算下来一瓶也就一百出头,还是挺合适的。而且我是在学校里吃的所以也没法仔细品尝味道如何,总之味道还是不错的,和之前买的那个香辣脆一样,我觉得比海底捞的锅底油更好闻一些!

后来过了不久又在京东上下单了两瓶,这次是送人的(因为我这个人特别不喜欢给别人分享好东西所以我买东西的时候一般是不告诉别人的) 而且最近我还准备再下两单呢……真的不错~

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