奶油奶酪哪个好吃?

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推荐一款我最近特别喜欢的奶油奶酪——荷兰荷高(HOGHOLD)乳酪 第一次吃到这个牌子,是朋友送的一大盒它家的乳酪零食,叫“软糖世界”,我吃了之后立马被种草了! 一盒里有不同口味的软糖,有香草味的、柠檬味的、苹果味的... 一口咬下去,就能感受到浓郁的奶香味和恰到好处的酸度从舌尖蔓延到整个口腔,味道真的很好! 后来了解到这盒软糖用的原料,便是他们家的乳酪。因为平时很爱吃芝士蛋糕、奶油等甜食,所以入手了一盒他们家经典的“原味乳酪”尝尝看。

刚打开盒子,就可以闻到浓浓的奶香味,舀起一勺放进嘴里慢慢咀嚼,可以感受到细密顺滑的质感,甜度也不高,感觉吃得挺清爽的~ 后来我又买了它们家的“草莓之恋”,里面有一整颗大草莓干,搭配丝滑的乳酪,整个口感就变得更丰富有趣了~~ 除了直接吃之外,还可以用来制作甜品,我个人比较喜欢做酸奶杯或者布丁杯,做法也超级简单,把奶制品浸泡在水果里,再放冰箱里冰镇几个小时就好了~ 做好的酸奶杯/布丁杯,吃起来有点像冰淇淋的口感,清凉爽滑,配上水果的酸甜,滋味简直美妙极了~

除了做冷饮之外,冬天还可以用它来做一碗热乎乎又美味十足的奶油汤哦。 把水倒进锅里加热至沸腾,再把切成小块的乳酪放进去,用筷子或者勺子不停地搅拌,直到全部溶解后,就可以关火了。如果喜欢喝热饮的话,也可以在碗里放一些燕麦或者大米,倒入煮熟的牛奶,再用勺子舀着吃。 自从认识了这家神奇的乳酪食品店,我的早餐食谱又多了一种新选择呢~~

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1、安佳乳酪:安佳被誉为乳品中的爱马仕,产品畅销全球100多个国家和地区,其奶油奶酪由优质鲜奶发酵而来,口感细腻丝滑,奶香浓郁、风味纯正,可制作披萨、蛋糕、甜点等。包装为方盒装、180g一瓶,保质期60天。

2、总统黄油:总统牌奶油奶酪由法国原装进口,黄油味较浓,味道比较香,口感上更加细腻一些,吃在嘴里有一点冰激凌的感觉,很容易就化了,包装小巧精致,125g瓶装,放在冰箱里冷藏可以保存一个月。

3、光明奶油奶酪:光明作为国内知名品牌,其奶油奶酪由纯正奶油和优质鲜奶巧妙调制而成,口感细腻顺滑,味道香醇浓郁,可直接食用也可搭配三明治、比萨、点心等,是佐餐饮食的理想伴侣。包装为盒碗装,250g一瓶,保质期为60天。

4、味全奶油乳酪:采用台湾顶级优质鲜奶源,味道上没有很浓的黄油味,但奶香很浓,口感较清爽、无酸味,包装容量是180克一瓶,保质期为45天。

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