烧怎么汤好吃?

弓瑶月弓瑶月最佳答案最佳答案

番茄土豆玉米排骨汤,酸甜鲜香,营养美味 食材准备:小排、胡萝卜、玉米、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒 1.小排冷水浸泡血水去腥味儿。锅里加入清水、葱段、姜片、料酒,放入小排,大火烧开,撇净浮沫。 2.玉米、胡萝卜切块;西红柿去皮切成小块。(我比较讨厌吃皮,所以去皮后再进行下一步)

3.小排下锅,一次性加足量的清水,放入切好的玉米和胡萝卜,再调入一勺食盐,一勺生抽,半勺老抽。 4.盖上锅盖,小火慢炖一个半小时左右,等待骨头像脱离开来一样,就表示已经软烂了。这个时候加入切好的西红柿,搅拌均匀,再继续焖煮十分钟左右就可以关火啦!

这道汤品营养丰富,味道鲜美,特别适合干燥的秋冬季节饮用哦~ 小贴士: ①用高压锅炖煮的话可以省掉一个小时的时间,但是会流失部分营养。 ②如果不喜欢吃太甜的味道,可以将冰糖换成白糖。 ③除了做汤,也可以做成红烧排骨或者糖醋排骨,都是非常好吃的做法呢。

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