灰面做什么好吃？
2、做炸酱面。准备适量的五花肉，把肉洗干净后切成薄片，然后放入碗中，加入一勺生抽和少许的食盐抓匀腌制15分钟；然后再准备适量的大葱，洗干净后切成葱花；准备一个新鲜的豆腐皮，把它洗干净之后切成丝状；再准备适量的新鲜黑木耳，用清水浸泡发好之后去掉根蒂，清洗干净备用。 3、接下来开始熬酱，锅内加入适量的食用油，油热后把切好的肥肉放进去煸炒，等到煸炒出一部分油脂时，倒入之前调好的酱汁，大火煮开后转小火慢慢熬煮，让酱料更加入味，等到汤汁变得浓稠起来后就可以关火了。
4、最后来炒面条，锅内加入适量的食用油，油温烧至7成热的时候，把切好的豆腐皮和黑木耳一起倒进去爆炒，接着把腌好的五花肉片倒进去，快速的翻炒至上色均匀，这时再加入少量的食盐调味，再把面条倒进去均匀的搅拌，让每根面条都被酱汁包裹着，这样就可以出锅享用了。 你学会了吗？是不是简单方便又美味呢？赶紧动手试试做一下吧！