早上做什么菜好吃?
早餐其实是最难做的,因为做得太早了,大部分人起不来。我就喜欢把需要做早餐的食材先准备好,然后早晨放蒸锅里面蒸熟就好了;或者直接买现成的包子、蛋糕等。 我家最常做的一种鸡蛋饼,又香又脆,做法也简单: 打散两个鸡蛋,加入一勺盐、一勺白糖、一勺面粉和一勺淀粉,搅拌均匀成糊状。
锅中烧一些开水,然后把调好的鸡蛋糊舀到锅里,煎至定型,翻个面再煎一下就好啦! 金黄酥脆的蛋饼配上热牛奶,绝了! 这道小零食非常简单,但味道好极了: 就是酸奶夹心燕麦片啦!将酸奶倒入碗中,加入燕麦片搅拌匀即可。我最喜欢在泡澡的时候吃它,香香甜甜的滋味弥漫在唇齿之间。
之前分享过我家很火的红糖馒头,受到了很多读者的喜爱。其实做红糖馒头很简单,面粉发酵好后,刷上一层红糖液,撒上芝麻就可以上锅蒸了。蒸好以后满屋子都是香味哦~ 我也经常做水煮面食,比如水饺、馄饨之类的,简单又美味! 早起十五分钟就能做好了。