南瓜酱怎么吃好吃？
首先，你要有个烤箱……
原料： 去皮南瓜一斤、白糖适量（根据自己口味放）、面粉少许、鸡蛋两个。
步骤1：把南瓜切成块状后放入容器里，撒上白糖，搅拌一下让白糖融化；
步骤2：在容器里撒些面粉，搅拌均匀，让每块南瓜都沾上面粉；
步骤3：在蒸锅上铺上一层笼布，把拌好的南瓜倒进来，盖上盖子，大火蒸熟（大概需要二十分钟）。
我是用电饭煲做的，先把切好的南瓜放进去，然后按煮饭键，等锅里水开后，继续煮十多分钟就好了（因为之前用高压锅压过排骨，所以有一些汤水留下来）。
煮熟的南瓜用勺子舀出来，放入搅拌机里打烂，如果口感太稀的话可以再加一些面粉进去搅打均匀。
喜欢吃酸一点的话可以放点柠檬汁或者白醋进去调一下味道。
做好的南瓜泥冷却以后，打入两个鸡蛋，搅拌成糊状。
烤箱预热5分钟，然后把盘子放在烤箱里面，上下火180度烤10分钟左右就可以了，时间到就可以拿出来吃了~又香又甜又软又糯！！真的很好吃啊~~