苦榴莲怎么吃好吃？
作为一个地地道道的海南人，对榴莲的爱可以说是深入骨髓的。 记得读大学时，每次放假回学校，一定会在校门口的小卖部买上一个榴莲。那会儿小卖部刚刚兴起，各种零食层出不穷。当时觉得最便宜又好吃的零食就是榴莲了。五块钱一个，用报纸一层层裹起来，打开的时候味道弥漫了整个教室。后来小卖部的老板知道了我是海南人，居然还教我怎么处理榴莲肉更香更好吃（这货之前从来没买过榴莲）：先用刀子把外面的硬皮刮去，沾着醋和酱油吃。当然，这种吃法我是不可能告诉其他同学的，独门绝技啊有没有！ 在超市里遇到榴莲，也会忍不住买上一两个回家。那时候家里还没通天然气，做饭很麻烦，但榴莲这么金贵的水果不能放坏了啊！于是就想出了在炉子上烤榴莲的方法：把榴莲用锡箔纸包好，放在炉子上烤，烤到一半的时候，用勺子敲开外壳，继续烤，直到熟透。这个方法真是屡试不爽！
不过最让人欲罢不能的是榴莲馅的饼子和糖水。小时候经常和小伙伴一起偷摘别人果子园里的榴莲。熟了以后果子园主就会把剥好的榴莲泡在糖浆里，放到锅里文火熬，熬到糖液完全浸透到榴莲果肉里，就变成了美味的榴莲糖水啦~ 用刀叉轻轻拨开榴莲壳，嫩黄滑嫩的榴莲肉就露出来了，蘸一点糖汁，送进嘴里，哇哦~~~~~~~感觉人生已经达到了巅峰^^ 现在自己也开始做烘焙，会做一些榴莲的酥、榴莲的蛋挞和榴莲千层什么的。但最馋的时候还是每年冬天，在家里用土法子蒸榴莲。用牙签戳刺检查榴莲是否成熟后，拿一个碗，倒一点料酒进去，再放进一个切好的苹果或者梨，然后把洗干净的榴莲肉放进去，盖上盖子，上锅蒸10分钟左右就可以啦。用筷子夹起一块榴莲肉，塞入口中……啊～幸福的感觉顿时弥漫开来……