西红柿拉面怎么煮好吃？
面要硬一点，软了不好吃（对于我这种爱吃面的人来说） 然后呢，先下菜——番茄炒鸡蛋。 锅里少倒一点油（因为等一下面条会吸油），油温起来后把打散的鸡蛋倒进去，迅速翻拌。 看到鸡蛋成型之后，加入切块的番茄！这个时候可以稍微多放点油啦~ 因为番茄很入味而且水分也多，不用刻意去炒，小火慢慢的煎一下就可以了。 等番茄软化并且汤汁出来以后就可以下面条咯！（一定要用开水下锅哦，这样才会好吃）
我一般是先用大火把水烧得滚烫，然后倒入半袋牛奶，这样面的口感会更Q一些。 盖上盖子，等到有沸腾的声音的时候，就差不多熟了呀～ 最后来一大勺葱花提香吧~
一碗好吃的西红柿鸡蛋捞面就做好了！ 我一般都是连汤带汁一起吃掉，那个味道真的很赞！ 分享完毕～希望喜欢