鸡翅的做法怎么做好吃？
【可乐鸡翅】好吃到吮手指！ 一、用料 鸡翅中8个 可乐330ml 生抽2勺 老抽1勺 八角1颗 花椒5粒 小茴香2g 香叶2片 二、做法 ①鸡翅清洗干净，用刀给鸡翅划几刀，方便入味儿； ②锅中加水，放入鸡翅、1勺料酒和3片姜，小火煮出血沫； ③捞出鸡翅控油备用；
④准备一块豆腐乳、两勺腐乳汁、3勺生抽、1勺老抽、2勺糖和适量胡椒粉调汁备用（调料比例大概是这样的：一勺腐乳汁，半勺生抽，少量老抽和白糖）；
⑤炒锅里加少许油烧热，放入八角、花椒、小茴香和香叶，爆出香味后，倒入鸡翅，煎至两面金黄；
⑥倒入调好的酱汁，没过食材，大火烧开，然后小火炖40分钟左右，最后大火收汤即可~ 三、小贴士 ①做可乐鸡翅用普通可乐就可以啦~ 我喜欢甜味多一点的，所以会放多点糖。不喜欢太甜的可以少放点哦～ ②我是不喜欢吃蛋黄的，所以没有放鸡蛋黄，如果是喜欢吃蛋黄的小伙伴可以在倒可乐的时候留个蛋黄打散加入其中。