广州肠粉哪家最好吃?
作为在番禺土生土长的我,对肠粉有特殊的感情。小时候经常和爸爸妈妈去尝新,也带小伙伴一起去解馋。 说起来番禺区好吃的肠粉店还真不少。比如这家位于桥南街的“李福广肠粉”,店铺虽然不大,但人气很旺。
李福广家的肠粉用料非常足,薄薄的一叠皮,包裹着的居然是完整的虾仁,配上花生酱和香葱,一口咬下去全是料,粉皮嫩滑、酱汁香醇,口感相当不错!
还有这家位于市桥街的“辉记肠粉店”,店面同样不大,但每天生意都很好,附近的人爱来此品尝。
辉记肠粉的粉薄而脆,铺上鸡蛋丝后鲜嫩爽滑,加上特制的酱料,美味极了~ 除了以上两家以外,我在网络上还找到了一家好评率的肠粉店,它就是“源兴肠粉”。 源兴肠粉店的规模很大,据说在广州和佛山已经开了很多家分店里。它在大众点评网上的评分很高,很多食客给出4星半的好评。
我在美团上团了券,和小伙伴一起去了体育中心店的吃放。我们下午五点左右到的,人不是特别多。 点了一份香菇鸡肉肠粉,送的一份小菜是酸辣黄瓜,很开胃。肠粉看起来油润晶莹,很有光泽感。拌开以后,可以看到里面的鸡肉大块,吃起来鲜嫩可口,配着特有的卤香味,让人回味无穷!
这次品尝的这几家肠粉,各有各的特色,味道都非常棒,让我吃得津津有味。如果非要再评出个高低的话,我觉得源兴肠粉和辉记肠粉可以并列第一;李福广肠粉第二。(个人口味不同,仅表示个人观点)
1、南园酒家荔枝湾店。南园酒家也是广州一家很有人气的酒家,分店众多。荔湾店就在地铁荔湾文化公园C出口,周边有陈家祠、荔枝湾涌等景点。环境:店铺开在荔湾老城区里,装修很有复古的岭南风格,窗明几净。交通:地铁1号线文化公园C出口。建议提前预约有包间。服务:服务员很热情。
2、富临酒家。富临以前也是广州知名的老字号酒家,如今分店数量已不及陶陶居、广州酒家了,除了越秀区的两家老字号门店,分店在广州城郊花都有3家,佛山也有2家。环境:老城区内的老式酒楼,装修风格老旧,不过窗明几净,用餐很舒服,交通:近地铁5号线西村B2出口,走路400米。服务:服务员比较热情。
3、西关人家恩宁路店。相比康王路店,这家更为正宗西关风格。地处恩宁路骑楼老街,周边有宝华路庙前直街美食区、永庆坊、粤剧艺术博物馆等景点。环境:交通:地铁6号线黄沙地铁站D2出口到恩宁路,直行到第一栋楼的右侧。建议在大众点评上订有窗位的包间。服务:服务员很热情,会介绍菜品。
4、食通天酒家。这家是芳村花地湾很有名气的一家老式酒家,菜式地道。周边有花地湾地铁站、广钢新城。环境:装修风格有岭南风格,窗明几净、宽敞舒适,交通:距离地铁5号线花地湾A2出口1公里,可以出地铁站后打车4分钟即到。服务:服务员会很热情问你要什么口味。