北京哪家水煮鱼好吃?

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之前写过,但是删掉了,再发一次。 先说地点,在北京的重庆人应该都知道,朝阳有一个很大的海鲜市场,在地铁十里堡A2口出来,沿着路口向前走大概100米左右,路口左转,就看到了。市场里面有很多卖鱼的,也有做全鱼的,点一条鱼片鱼片,称好之后,老板会帮你处理好鱼片,让你自己挑。

价格方面,我印象里是2斤多一点70块钱,包括调料、锅底(清汤)。当然也有做麻辣味的,我没试过,我觉得麻辣的不太符合我的口味。

环境嘛……就是普通的农贸市场,但是很干净。 这是刚刚做好的样子,鲜美的不得了~~吃的时候把上面的香菜葱花搅拌均匀,鱼肉滑嫩,鱼皮有点弹牙,沾着小料吃,美滴很!

吃完再来个果子煮汤,美滋滋。 哦还有这个火锅丸子也很好吃~~ 来北京这么多年,一直都很喜欢吃鱼,这家是我心中第一,没有之一。

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