有什么咸味好吃的糕点?

秋欣晨秋欣晨最佳答案最佳答案

这个我可有发言权了,作为一个在江浙沪都吃过的人。 1.上海的葱油饼,早上去逛淮海中路,总能看到卖葱油饼的,酥脆酥脆的,很好吃。

2.浙江绍兴的豆腐馒头,我是在一个小巷子里吃的,当时我们问了很多人,终于找到地方买到了,馒头是咸味的,很独特。

3.杭州的定胜糕,这个很出名吧,红色的,很软糯,带一点甜,配豆浆很不错。

4.宁波的糖年糕,这个也是大名鼎鼎,用年糕跟糖浆一起煮,甜甜的,黏黏的,有点糯。

5.宁波的水磨年糕,很有韧性,可以做成很多菜,我觉得最好吃的做法是切片炒豆芽,赞!

6.苏州的苏式月饼,酥酥脆脆的一颗,味道偏咸甜。

7.苏州的肉桂糕,软软的,有一股天然的桂花香。

8.南通的黄泥螺,这个我在超市里买过,鲜的,蛮好吃。

9.无锡的小笼包,赞一个!

10.南京的盐水鸭,皮白滑鲜嫩,瘦而不柴,据说金陵烤鸭也不错。

暂时就想起这些。。。

咸忠美咸忠美优质答主

椒盐酥条

食材:普通面粉180克。猪油70克。盐2克。温水75ML。椒盐15克。

做法:

1、将普通面粉,盐混合,倒入温水,用筷子搅至看不到干粉即可。然后倒入猪油。

2、揉10分钟,搓成长条,盖保鲜膜醒1个小时。

3、1小时后将条取出分成7个剂子,然后取一个剂子,擀成长条,然后切成长约15厘米,宽约2厘米的长条。

4、然后从一头卷起来,收口向下放置。全部卷完后,盖上保鲜膜再次饧发30分钟。

5、平底锅放少许油,将饧好的剂子两面刷油,放进平底锅,煎至两面金黄盛出,撒上椒盐即可。

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