红枣白扁豆怎么做好吃?

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食材准备

白扁豆50g、红枣3个、水200ml 制作步骤

1.把买回来的白扁豆去掉头尾,清洗干净备用;红枣去核洗干净备用;

2.锅中烧热的水加入白扁豆,煮至软烂后捞出滤干水分待用;

3.重起锅,倒入适量清水,放入白扁豆和红枣,大火煮开后转小火慢慢地炖;

4.大约半个小时后,加入适量冰糖,再用小火焖一会儿即可出锅食用啦! 小贴士

1.白扁豆一定要充分煮熟煮透后才能吃哦~生扁豆有毒呢!

2.不喜欢吃甜食的可以不加冰糖,这款粥味道也很不错呢~

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