沼虾和明虾哪个好吃？
“好吃”两个字过于宽泛，我来讲讲这两个种类区别在哪，你根据自己的喜好来评判哪种更好吃吧。 首先，从外观上，明虾和沼虾都很轻易就能买到，但买回来一观察，发现明虾身体呈浅青黄色，表面比较光滑。而沼虾的身体的颜色要更深一些，呈深青色或者青黑色，腹部白里透红，而且身上布满绒毛（这是区分沼虾与明虾的最重要特征）。
其次，我们从价格上来判断哪种虾更贵。一般来说，相同重量下，沼虾的价格比明虾要高。这是因为沼虾的营养价值更高，所含的蛋白质、碳水化合物等物质含量均高于明虾。所以如果讲究性价比的话，建议选择沼虾。 最后，我们来看两种虾的口感差异。据说沼虾肉质鲜嫩且营养丰富，含胆固醇较低；而明虾的味道更为鲜美，且其体内的胆固醇含量较高。不过，由于现在养殖技术成熟，不同养殖方式出产的同一种类海鲜味道差别并不是特别明显。如果你不是很挑剔的话，两者都是可以接受的。
另外需要提醒的是，虽然两种虾都含有较高的营养，但是食用的时候一定要控制食量，不要一次性吃得过多，否则容易引起胃肠不适及过敏症状。 总而言之呢，明虾可能价格便宜点，而沼虾则营养价值更佳。如果你不知道选哪一种好，那干脆一次多买一点，回去分别做给家人吃，这样也能更全面地了解哪种更好。