冷冻牛肉饼怎么做好吃？
用油炸一下，或者烤箱烤一烤都好吃 推荐两个做法：
1.炸酱面里打一个鸡蛋，调水搅匀，倒入面粉和成面团，醒30分钟以上 然后把面团擀成薄饼待用 牛柳剁碎，加洋葱末、姜蒜末、酱油、黑胡椒粉、料酒调成馅待用 大葱切成葱花待用 取一个小碗打入鸡蛋加入少许面粉调成糊状待用 小锅烧热放少许油，放入葱花爆香后下腌好的肉馅翻炒至变色熟透后把调好的蛋黄糊倒进去烧开，放淀粉和水调成浓稠度适中的糊，小火熬制均匀即可 做好的炸酱冷却后就可以吃了。吃的时候拌在面条里味道好极了。
2.用电饭煲做道简单易学又好吃的烤牛肉酱！ 材料：豆腐、番茄、胡萝卜、香菇、花生、芝麻、香葱、辣椒(可选) 调料：老抽、生抽、糖、醋、豆瓣酱(可用方便面代替) 第一步，将食材全部打成细蓉，越细越好，这样口感更顺滑。 第二步，调酱汁。两勺老抽、三勺生抽、五勺糖、四勺醋调匀备用 第三步，下锅炒酱料，先下豆瓣酱或方便面爆出香味，再下配料炒匀，然后下调好的酱汁 第四步，把电饭煲的内胆底部铺上葱段，再把酱料倒在上面，按煮饭键加热熟就可以了 等电饭锅跳出保温提示后，就可以盛盘享用了。搭配白米饭那可是绝配哦~~